اتصل بنا | خريطة الموقع |
الصفحة الرئيسية الوصفات الطبق الرئيسي
طاجن السمك مع صوص الطماطم

 
   الكمية      وقت الطهي   وقت الإعداد
4 35 دقيقة 15 دقائق
المكونات:
1 كيلو سمك صحيح (ناجرور)
1 بصلة كبيرة شرائح
4 6 فص ثوم شرائح
1 ملعقة كبيرة توابل سمك مخلوطة
1 قدح صنوبر مقلية
1 ملعقة صغيرة ملح
1 عجينة طماطم KDD حجم 135 مل
2 ثمرة طماطم كبيرة مع التقشير والتقطيع شرائح
1 ليمونة كبيرة شرائح
1 قدح أوراق الكسبرة شرائح
2 4 فلفل أحمر كبير (اختيارية)
الإعداد:
يتم التسخين حتى 400 درجة ف.
يتم تنظيف السمك مع الشطف والتجفيف بورق تجفيف.
يتم خلط البصل والثوم والتوابل والملح ويتم حشو تجاويف السمك بهذا الخليط وأضف الكسبرة الشرائح فوق الخليط.
يتم القطع في شكل خطوط من أعلى وضعها على الطاجن ويتم وضع شرائح الليمون في هذه الخطوط وضع بقية شرائح اللمون بجوار السمك وأضف الفلفل الأحمر (اختياري).
يتم تخفيف عجينة الطماطم بالماء وأضف الطماطم بالملعقة فوق السمك.
يتم تغطية الطاجن بالفويل ويتم وضعه في الفرن لمدة 20 25 دقيقة، فك الفويل مع الطهي لمدة 10 دقائق إضافية حتى يصبح السطح باللون البني الذهبي، ويقدم ساخنا، استمتع بالطعام.



 

الفاكه.. كل الفاكهه
ولا شيئا غير الفاكه.

+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
-
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
footer
جميع المحتويات من حقوق الطبع والنشر 2012 KDD. جميع الحقوق محفوظة.